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Restaurant & Bar

Le restaurant

Le restaurant de Malibu Village, ouvert à l’année, vous propose une gastronomie aux couleurs du soleil.

Nous vous invitons à savourer une carte méditerranéenne aux spécialités catalanes et aux produits du terroir du Roussillon.

Découvrez l’ambiance chaleureuse d’un « espace brasserie » au mobilier tendance en wengé et cuir rouge, d’une « salle de restaurant » avec sa terrasse qui surplombe la piscine entourée de palmiers, et de la salle « CATALANE » et sa terrasse, aux couleurs inspirées par la route des épices, idéale pour vos soirées privées ou vos dîners d’affaires.

LA CARTE DU RESTAURANT
Une cuisine régionale et qualitative

Restaurant en bord de Piscine

Le restaurant de Malibu Village, ouvert à l’année, vous propose une gastronomie aux couleurs du soleil.

Nous vous invitons à savourer une carte méditerranéenne aux spécialités catalanes et aux produits du terroir du Roussillon.

Découvrez l’ambiance chaleureuse d’un « espace brasserie » au mobilier tendance en wengé et cuir rouge, d’une « salle de restaurant » avec sa terrasse qui surplombe la piscine entourée de palmiers, et de la salle « CATALANE » et sa terrasse, aux couleurs inspirées par la route des épices, idéale pour vos soirées privées ou vos dîners d’affaires.

LA CARTE DU RESTAURANT
Une cuisine régionale et qualitative

Le bar

Le « TRANSAT BAR » lieu propice à la détente dans la journée….

Le bar offre un cadre agréable pour profiter d’un moment de partage entre amis, de détente, tout en dégustant un de nos savoureux cocktails ou se régaler d’une bonne grillade le midi.

En soirée, il se transforme en un lieu de concerts, jazz, rock, ou Karaoké pour faire de vous l’artiste de la soirée. La danse fait aussi la  part belle aux soirées avec ses rythmes de Salsa, Bachata, Ki zomba …

LA CARTE DU BAR
Une moment de pause

Transat Bar

Le « TRANSAT BAR » lieu propice à la détente dans la journée….

Le bar offre un cadre agréable pour profiter d’un moment de partage entre amis, de détente, tout en dégustant un de nos savoureux cocktails ou se régaler d’une bonne grillade le midi.

En soirée, il se transforme en un lieu de concerts, jazz, rock, ou Karaoké pour faire de vous l’artiste de la soirée. La danse fait aussi la  part belle aux soirées avec ses rythmes de Salsa, Bachata, Ki zomba …

LA CARTE DU BAR
Une moment de pause

Malibu Restaurant

Entrées

Pain con tomate
4€
Duo de chèvre
9€
Aumonière de chèvre chaud et chèvre pané
Planche tapas complète
12€
Salade de gambas
12€
Assortiment de tomates anciennes
6€
Achois et olives/ Oignons de toulouges/ Ventrèche de thon
Escalivade anchios marinés
12€
Moules aïoli
8€
Moules, aïoli, chepelure
Carpaccio de melon au serrano
9€

Plats

(Accompagnements: frites maison, légumes du jour, gratin de pomme de terre, riz façon risotto)

Confit de canard
15€
Cuisse de canard confite
Magret de canard
18€
Sèches à la planxa
16€
Catalan Burger
12€
Tome catalane, poivrons confits, oignons caramélisés, steak hacé façon bouchère
Pièce de boeuf du boucher
16€
Poisson du jour
15€
Selon arrivage
Gambas flambées au cognac
18€
Dos de cabillard
12€
Gratiné à l'aïoli
Filet mignon
12€

Desserts

Crème Catalane
6€
Panna cotta aux fruits rouges
8€
Soupe de fraises
8€
Café gourmand
8€
Salade de fruits
6€

Menu

Menu
20€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Menu
25€
Entrée + Plat + Dessert

Transat Bar

Cocktails

Sangria au verre
4€
(rouge ou blanc)
Sangria au litre
10€
Mojito
8€
Tequila Sunrise
8€
Piña Colada
8€
Sex on the beach
8€
Sangria Bulles
5€
Gin Tonic
8€
Tequila Sunrise
8€
Daiquiri
8€
Dauré Fraise
8€
Cosmopolitan
8€

Les softs

Sirop à l'eau
2€
Eau 50 cl
3,5€
Eau gazeuse 33 cl
3,5€

Apéritifs

Wisky 4cl
6€
Vodka 4cl
6€
Get 27 ou 3 cl
6€
Cognac 4 cl
6€
Desperado
5€
Bailey's 6 cl
3€
Muscat au verre
3€
Vin au verre
3€
Gin 4cl
6€
Eau de vie 4cl
6€
Malibu 4 cl
6€
Pinte
6€
1/2 pression
3,50€
Pastis
3€
Ricard
3€

Boissons chaudes

Café
2€
Double café
3,50€
Capuccino
4€
Café Viennois
4€
Thé
2,50€
Chocolat
3€
Chocolat Viennois
4€
Café Noisette
2,20€

Les jus de fruits

Agrumes pressées
6€
Jus bouteille verre
3,80€

Les smoothies

Sans alcool
6€
Avec Malibu ou Passoa
8€

Les frappés

Expresso Blend
5€
Café, glace pilée, chantilly
Choco Latte frappé
5€
Chocolait, lait, glace pilée, chantilly
Capuccino Ice
5€
Café, lait, glace pilée, chantilly

Les milshakes

Chocolat
6€
Vanille
6€
Fraise
6€

Bières

Heineken 33cl
3,50€
Pinte
6€
Desperados
5€
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